Idées Alléchantes

De passage à Lyon? Pour découvrir la gastronomie typique de cette région, allez dans un vrai bouchon lyonnais (et des faux très mauvais, il y en a!).

Le bouchon Chabert et Fils, situé dans le 2ème arrondissement de Lyon, est un vrai régal pour les papilles, et une bonne occasion de faire hurler sa balance du même coup!

Les plats sont excellents, de la fricassée de volaille aux maroilles en passant par le guignol, les quenelles et le boudin!

L’intérieur est typique bouchon lyonnais, riche en anciennes affiches publicitaires et objets de la cuisine en tout genre.

Le service est assez rapide, parfois un peu remonté, mais toujours charmant!

Comptez entre 15 et 30€, pour goûter les spécialités de la maison, et être repus!

Itinéraire : Google  Maps

La semaine dernière, j’ai découvert la cuisine indonésienne à Metz… un délice!!

Nous avions choisi les Tables de Riz, qui sont une découverte de 8 plats différents, en quantité raisonnable.

Brochettes de poulet sauce Satay, Poulet au Curry, Boeuf au lait de Coco, Dorade, légumes chauds, et légumes croquants…

Colorés, appétissants, délicieux tout ces plats!!

Que des produits frais, légérs… que du plaisir!

Ambiance exotique dans ce restaurant de la place Saint Louis, service très sympa de surcroit!

Et le prix? 18€ par personne!

Fermé le lundi

Comment y aller? Google Maps

Envie de dépaysement? Rendez vous dans ce chaleureux restaurant canadien, et découvrez de nombreuses spécialités!

Les décors sont très originaux : boiseries, couleurs vives, et objets du Grand Nord.

Bison et saumon sont mis en avant dans de délicieuses recettes et assiettes spéciales.

Les desserts sont aussi très alléchants : crèmes brûlées, crumbles et pancakes aux fruits et au sirop d’érable.

Menus entre 19 et 25€, avec entrée plat dessert :

• salade de saumon
• brochette de saumon
• pancakes au sirop d’érable et aux myrtilles

Itinéraire

Pour les amateurs de BON fromage (le mauvais est très facile à trouver en ce moment!), LE restaurant de référence à Metz.

Munster, raclette, reblochon, cantal, beaufort et comté vous attendent dans de multiples fondues et raclettes!

J’y ai déjà testé la raclette, accompagnée de salades et de délicieuses charcuteries, et la fondue savoyarde, accompagnée de charcuteries (hé oui), de tomates et de pommes de terres.

Le pain est délicieux (ce qui n’arrive pas souvent!!), le service rapide et sympatique. Les décors sont très kitsch mais agréables.

Par contre, il vaut mieux y aller tôt dans la soirée et réserver le weekend, les salles se remplissent très vite! Et aussi avoir très faim!

Prix : compter environ 15€ pour une fondue, et 19€ pour un menu.