Mais qui se cache donc derrière l’objectif?
Une étudiante en 5ème année d’Environnement, plus précisément en Gestion des milieux aquatiques.
Grâce à un papa boulanger pâtissier et à une maman aimant la popotte, je ne peux pas me passer de la cuisine au quotidien! Je n’aime pas les plats cuisinés, et encore moins le restaurant universitaire de mon campus! J’ai eu l’idée de faire ce blog pendant quelques mois, avant de me lancer peu après une amie, passionnée elle aussi par la tambouille.
A la suite d’un déménagement, je me suis retrouvée chef dans une cuisine énorme par rapport à l’ancienne qui était un simple couloir (l’horreur!). Passionnée par la popotte et les nouveautés en matière de cuisine, je prépare tous les jours des petits plats tous frais (du plus simple à l’élaboré). J’ai constaté que non seulement c’était meilleur (sauf ratage complet) et en plus beaucoup moins cher!
J’utilise au maximum des produits frais et de qualité, et je commence à introduire quelques produits bio dans mon placard et mon petit frigo. J’essaie de cuisiner au maximum avec des produits frais de saison, mais je ne suis pas capable de résister à une barquette de fraises en plein janvier, et je ne peux pas me passer de tomates au cours de l’année…
Je me constitue peu à peu une bonne batterie de cuisine, tant que mes placards débordent!
Comme moi et mon très cher marmiton attitré sommes très gourmands, il nous arrive souvent d’aller mettre les pieds sous la table chez un professionnel. Mes coups de cœur vous sont présentés ici aussi. Je ne vous parlerais pas des mauvaises surprises que j’ai eu, le but étant de ne vous faire partager que le meilleur!
Et à part la cuisine? J’adore la couture! Cete fois ci poussée par ma maman couturière, j’aime réaliser des habits uniques. Je commence aussi tout doucement à me mettre à la photographie avec mon marmiton.
Profitez bien de ce blog, n’hésitez pas à me faire part de vos commentaires et questions.
Si vous voulez utiliser un article ou une photo, prévenez moi et n’oubliez pas de me citer!
Chargement 
