Tartine pêcheresse
Avec le pain de mon papa, j’aime faire des bonnes tartines mais je n’ai pas beaucoup d’imagination quand il s’agit de sucré. Dans le livre “Craquez pour le pain grillé” , de bien jolies recettes me permettent d’exploiter la filière sucrée!
La tartine pêcheresse est toute légère, apporte une bonne fraicheur et du croquant. A base de pêches blanches, yahourt grec et pistaches… Miam miam miam!!
Ingrédients par tartine :
1 belle tranche de pain grillée
1 cas de yahourt à la greque, ou du yahourt de chèvre, etc..
1 pêche blanche, ou jaune, ou encore une nectarine
pistaches concassées
quelques framboises
1 Tartiner le pain de yahourt,
2 Répartir des quartiers de pêche
3 Saupoudrer de pistaches et de framboises
C’est prêt!!
C’est aussi très bon au petit déjeuner, au gôuter, lors d’un petit creux!
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