Confiture Mangue Citron Vert

n flânant de site en blog de cuisine, j’ai découvert Du chant plein les casseroles, site d’une ancienne expatrié française au Sénégal. Quelle chouette découverte! Que de saveurs exotiques! Et des confitures… plein plein de confitures!!

Voici donc une recette de Natalia, une confiture de mangue au citron vert. A vos pots!!

Wonder carrot cake

Mmmh les bonnes carottes!! Mais toujours râpées, cuites, salées… y’en a marre quand même non?

En zieutant mes chers livres de cuisine à la recherche du gâteau de la semaine, je tombe sur une recette de Bob Grossman dans son livre Muffins. Des muffins carrot cake. Mmmh! Enfin presque… les noix dans les gâteaux c’est pas ma tasse de thé… je ne sais pas pourquoi…

Je me lance alors dans des muffins… qui se sont transformés en Wonder Carrot Cake.

Muffins Choco-Daim

Et me revoilà. Après de chouettes vacances en Toscane au chaud et au soleil!

Bien reposée, et encore plus gourmande et alléchée devant tous mes produits ramenés d’Italie!!

Lors d’une super balade dans un grand magasin de meubles suédois, je pensais à faire des muffins. Puis je passe au rayon frais, rien ne me tente… et je me retrouve nez à nez avec un paquet de Daim® . Waaa!! Des muffins choco daim!!

En vacances !!

Comme vous l’avez remarqué, je ne suis pas très présente en ce moment.

A vrai dire, entre la fin de mon stage, la préparation de ma soutenance et le pensage perpetuel aux vacances qui s’approchent à grands pas… je n’ai plus le temps de chouchouter mon blog…

Qu’à cela ne tienne, je serais de retour en octobre en pleine forme et prête à tester les recettes d’automne! Les courges n’ont qu’à bien se tenir!!

A bientôt!!